招银国际发表研究报告,对餐饮股投资评级及目标价表列如下:股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行报告》星展削呷哺呷哺(00520.HK)目标价至1.8元 评级「持有」大家乐(00341.HK) -0.040 (-0.576%) 沽空 $1.95百万; 比率 33.346% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) -0.140 (-1.036%) 沽空 $9.72千万; 比率 25.648% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.030 (-1.240%) 沽空 $2.29百万; 比率 12.103% | 持有 | 2.99元相关内容《大行报告》中金料内地餐饮股本季同店恢复有压力 降本降价引流考验品牌韧性达势股份(01405.HK) -1.900 (-2.136%) 沽空 $6.28百万; 比率 36.751% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.010 (-0.752%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) 0.000 (0.000%) | 买入 | 4.89元相关内容《大行报告》中银国际:奈雪的茶(02150.HK)业绩逊预期 目标价下调至3.18元百胜中国(09987.HK) -7.800 (-2.207%) 沽空 $8.20千万; 比率 29.278% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-09-09 16:25。)